每次途经东四环，都会看到路边一个超大的牌子写着大东方云开体育，门口富丽堂皇，看着就颇为高级，向内部往去，园林葱葱，绿水成荫，思来定是那达官贵东说念主的销金之所。

昨天受邀去了一回才发现，环境辱骂常棒，但破钞确凿不高。咱们此次去的是旅馆背面的京炉京火新京菜，东说念主均100多。但装修和菜的出品都远超预期。三层中庭还有个空中花坛，更是一般高级旅馆才有的竖立。

这是1月29日在山西省晋中市平遥古城拍摄的灯光秀（无人机照片）。

【贝勒爷烤肉】

在好多京菜馆子里都吃过这说念菜，这里的滋味如实可以。肉给的也敷裕多，配上葱丝，透出一股焦香。一定要用配的酥饼夹着吃，饼皮酥脆，肉香四溢。

【贡菊炉肉酸菜锅】

天然还没到吃炉肉的季节，然则连日暴雨的北京，来上一汽锅肉，可以说是暖心又开胃。炉肉切的很薄，汤汁浓稠，酸爽开胃的一王人菜。

【冰镇咕咾肉】

本场最受宽饶的一王人菜，炎暑的夏令，一上来就嗅觉很流露。咕咾肉在冰块的冰镇下酥脆适口，较为改进的是，这说念菜莫得摄取传统的菠萝，而是用了山楂、火龙果、草莓等应季生果，果味实足，酸甜冰爽。、

【鱼子酱烤鸭】

这里的烤鸭传奇请到了原花家怡园的张芳忠师父镇守。居然上来就很惊艳，鸭皮红润色泽，女师父片鸭手法娴熟，摆盘造型荒谬到位。

鸭子可以两吃，一种是加了鱼子酱和大米花甜板，一口一个荒谬苟简；另一种等于相比传统的用鸭饼卷着吃。两种口味都能吃出鸭皮酥而不腻，进口即化；鸭肉细嫩焦香，师父的时代依然很值得一吃的。